《寿司之神》是一部关于寿司的纪录片,由DavidJaber拍摄。他是彻头彻尾的纽约人!从小就喜欢吃寿司的他被小野二郎的员工精神所打动,干脆带着相机去日本拍摄。86岁的小野二郎是世界上年龄最大的三星厨师,被誉为“寿司之神”。在日本的崇高地位,“寿司第一人”的美誉传遍了全世界。在他的一生中,他一直在制作寿司。长期以来,他一直以最高标准要求自己和徒弟,观察客人的用餐情况,对寿司进行微调,确保客人享受到极致的口感。他甚至在不工作的时候戴了很长时间的手套来保护制作寿司的手,甚至没有安排。他的寿司店“食宿桥次郎”远近闻名。从配料、制作到入口,每一步都经过精心计算。这家隐藏在东京写字楼地下室的小店,连续两年获得美食圣经三颗星的最高评价。被誉为值得一生排队等候的美食。