《神枪手与咖喱鸡》警界搭档“神枪手”岑健昌（张学友饰）与“咖喱鸡”江理基（董玮饰）二人天性颇为轻率，加之办案手法大胆，常常令上司“枪王”林浩英（林正英饰）烦恼。岑健昌的广州表哥家常（张坚庭饰）与表妹家希（李丽珍饰）来港，暂住岑家中。家常多年来管教家希甚为严格，令好好的一个青春少女举动怪僻，甚至有自毁倾向，岑与江遂设计帮家希找回本性。另一方面，黑道人物刘天豪杀死大哥夺位，此案交由林浩英负责，警界双雄随即出动，却意外创造大陆表哥家常的线民身份对查案颇有帮助，家常更借扶助查案的机会与KTV老板娘南希产生了一段爱情……刘天豪枪法了得不断犯案，岑、江二人在不懈的追查中终于迎来了与刘天豪的决战……