《潘神的迷宫》12岁女孩子奥菲丽娅（伊万娜•巴克尔洛饰）有一个残酷的法西斯军官继父维达（塞吉•洛佩兹饰），维达的任务就是镇压反抗者，研究百般刑具来折磨残害被抓来的异见人士，奥菲丽娅每天都目睹让人不愉快的事变。眼看着冷酷的继父和其党羽每日作恶还以此为乐，母亲又身怀六甲患病在床，被孤独感和目睹暴行的痛苦困扰的奥菲丽娅开始沉浸在本人的幻想中聊以自慰。一天，奥菲丽娅遇到了迷宫的守护者，潘神（道格•琼斯饰）。潘神告诉她，她其实是奇幻王国消失的公主，要想恢复身份，必须通过三个危险的考验。