《牛仔和外星人》1873年在美国西部，杰克·洛根（丹尼尔·克雷格饰）突然醒来，发现自己身处沙漠之中。我不记得我为什么在这里。我身上只有一个神秘的金属装置。为了找回失去的记忆，杰克回到了小镇。但他发现镇上的居民对他并不是很友好，如果他想留在镇上，就必须得到镇上的先驱伍德罗（哈里森·福特饰）的同意。然而，最可怕的事情发生了。几艘奇怪的外星飞船突然出现，掠夺了镇上不少人。就在这时，杰克突然摸了摸手腕上的金属装置，击落了一艘外星飞船，成为了他记忆的一部分。为了营救被俘的人，查明这些不明外星飞船的意图。小镇联合起来，在杰克和伍德罗的带领下，朝着外星飞船的方向寻找答案。