《拆弹专家粤语》张在山（刘德华饰），别名香港警务处高级督察。七年前，他潜入了头号通缉犯（姜武饰）。在一次抢金库行动中，张在山暴露了卧底拆弹队的身份，对警方内外进行了袭击，成功拦截了炸弹。引爆，消灭了大众和他兄弟的犯罪组织，但不幸的是，在命运中，大众逃脱并威胁要报复。复职后，张在山迅速晋升为警队拆弹专家。七年后，香港接连遭受恐怖炸弹袭击。警方甚至接获报告称，有大量炸药被走私到香港，种种迹象表明香港将有大事发生。就在香港市民惊慌失措之际，全市最繁忙的红磡海底隧道被不法分子封锁拦截。数百名人质被拘留。火终于出现了，并威胁警察要炸毁隧道。张在山只能将怒火绳之以法，他有能力解散这惊天动地的反恐阴谋。