《子弹出租》岳哥（罗烈饰）、阿汉（任达华饰）和阿灿（张学友饰）是三名为黑道做事的杀手，三人在一起合作了很长的功夫，彼此之间十分的默契，出生入死的经历也培养出了坚实的友谊。随着功夫的推移，岳哥渐渐的厌倦了杀手这份职业，同事他也担心自己的所作所为会影响到女儿的安全，于是和警方合作，在一次行动中假死，从此隐姓埋名开始新的生存。岳哥的死很快就引起了黑帮大哥的怀疑，于是他派出了阿汉和阿灿对事件举行观察，并嘱咐他们如果遇见了岳哥，要将他杀之尔后快。为了制止他们三人彼此包庇，大哥绑架了阿灿的女友，以她的性命相要挟。