《章鲨》在阳光明媚的加州海滩度假胜地,年轻男女在蔚蓝的大海中悠闲地徜徉。他们不知道这里正在进行绝密调查。蓝水总部的内森·桑兹博士(埃里克·罗伯茨饰)和他的女儿妮可(莎拉·玛拉库·莱恩饰)都是军方资助的。半鲨鱼半章鱼怪物通过基因改造等手段诞生,代号S-11。指挥部通过特定的控制者,可以控制张沙的行动,完成各种军事任务。然而,一场事故导致控制器损坏。张鲨失控,全速游向墨西哥西海岸。为了防止张鲨伤害无辜,桑兹和女儿一路追踪,并请安迪·弗林(凯雷姆·伯辛饰)帮助他们找到。与此同时,恐怖的张鲨在海岸边展开了肆无忌惮的屠杀……