《不羁夜》故事发生在上世纪70年代，17岁的夜店服务生艾迪（马克·沃尔伯格饰）天生拥有巨大的秘密兵戈，一次偶然机会，他被导演杰克（伯特·雷诺兹饰）看中于是，艾迪改艺名为德克，在杰克的栽培下在电影界大放异彩，成了该行业的天王巨星因为所拍影片都很卖座，杰克和德克名利双收，过着豪华无度的生活。然而进入80年代以后，电影工业发生了宏大变化，过去辉煌的历史一去不返，德克和杰克这对电影业的最佳拍档也分道扬镳……